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La gourmandise selon Angie
fromage
28 octobre 2026

Gnocchis citrouille farcis au chèvre et sauce aux Noix : la recette d’Automne

Gnocchis citrouille farcis au chèvre et sauce aux Noix : la recette d’Automne
Bonjour à toutes et à tous, Dehors, la pluie tambourine doucement contre les carreaux, le vent fait danser les dernières feuilles rousses et la nuit tombe un peu plus tôt. C’est officiel : la saison du plaid tout doux , des grosses chaussettes et des...
Posté par Angie à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gnocchis,  courge,  chèvre,  fromage,  miel,  noix,  salé

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17 octobre 2026

Ma sauce Hollandaise allégée & healthy : avec ou sans robot

Ma sauce Hollandaise allégée & healthy : avec ou sans robot
Ma sauce Hollandaise allégée : avec ou sans robot Bonjour à toutes et à tous, S'il y a bien un monument de la gastronomie qui s'invite sur nos tables à l'heure du brunch dominical, c'est la mythique sauce hollandaise . Onctueuse, nappante et délicieusement...
Posté par Angie à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cooking chef,  oeuf,  sauce,  salé,  petit déjeuner,  moutarde,  citron,  beurre,  fromage,  healthy

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15 octobre 2026

Gratin dauphinois au comté au Cooking Chef XL (ou sans robot) #comfortfood

Gratin dauphinois au comté au Cooking Chef XL (ou sans robot) #comfortfood
Mon Gratin Dauphinois au Comté : Le Plat Doudou des Soirs de Semaine (Spécial Maman Pressée) Le marathon du soir, vous connaissez ? Entre le retour du boulot, le cartable de la collégienne qui atterrit dans l'entrée, les devoirs d’histoire-géo à vérifier...
Posté par Angie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cooking chef,  pomme de terre,  gratin,  fromage,  ail,  thym,  express,  sans oeuf,  sansgluten

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6 octobre 2026

Ma soupe à l'oignon gratinée au comté (avec ou sans Robot - Sans gluten)

Ma soupe à l'oignon gratinée au comté (avec ou sans Robot - Sans gluten)
Ma soupe à l'oignon gratinée au comté : le secret du confit ambré (avec ou sans robot - sans gluten) Avec l'automne qui s'installe doucement et la fraîcheur des fins de journées, les envies de plats chauds et réconfortants reviennent en force. Après une...
Posté par Angie à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  oignon,  sans gluten,  sans oeuf,  salé,  fromage,  Cooking chef

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10 juillet 2025

Crumble salé aux tomates cerises, chèvre frais & basilic

Crumble salé aux tomates cerises, chèvre frais & basilic
Bonsoir, L’été est sans doute la saison idéale pour cuisiner léger, coloré et plein de saveurs. Aujourd’hui, je te propose une recette qui sent bon la Provence : un crumble salé aux tomates cerises, chèvre frais et basilic, relevé d’une pâte croustillante...
Posté par Angie à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crumble,  salé,  tomate,  tomates,  chèvre,  basilic,  veggie,  échalote,  ail,  parmesan,  fromage

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6 juillet 2025

Feta panée au sésame #sansgluten

Feta panée au sésame #sansgluten
Feta croustillante au sésame : la recette apéro ultra simple et bluffante 🐐✨ Si vous êtes fan de fromage, d’apéros gourmands ou de recettes faciles mais qui en jettent, cette feta croustillante au sésame va très vite devenir un incontournable chez vous...
Posté par Angie à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feta,  sésame,  fromage,  veggie,  oeuf,  sans gluten

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3 octobre 2022

Frites de polenta à la méditerranéenne #glutenfree

Frites de polenta à la méditerranéenne #glutenfree
Bonsoir, Ce soir j'avais juste envie de vous partager une recette super simple, qui plaira aux petits comme aux grands : des frites de polenta. Ma fille adore, je les sert avec une petite purée de brocoli et elle se régale, tout comme nous en fait! C'est...
Posté par poupougnette à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  maïs,  polenta,  sans gluten,  frites

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26 juin 2022

Sablés au chèvre & thym-citron

Sablés au chèvre & thym-citron
11 ans ! C’est l’âge de mon blog. En vrai, c'était en mai, mais j'avoue ne pas y avoir pensé!! 11 ans tout de même et j’en suis toute émue 🙂 vraiment! Et en 11 ans, il s’est passé une foule de choses... J'ai vielli, j'ai appris et j'ai mûri. Et pour mon...
Posté par poupougnette à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  apéritif,  fromage,  thym,  chèvre,  figue,  biscuit

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19 février 2021

Scones {kale & cheddar}

Scones {kale & cheddar}
Bonsoir les ami(e)s, Vous qui me suivez déjà depuis un petit moment, vous savez que j'aime beaucoup les veloutés en tous genres. Et en cette période où le froid est toujours présent, je ne dis jamais non à une petite soupe le soir pour me réchauffer....
Posté par poupougnette à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  fromage,  moutarde,  kale,  scones,  oeuf

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28 juillet 2020

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes
Bonsoir les ami(e)s, J'ai testé une nouvelle recette pour ma fille, à base de courgettes, elle, qui est pourtant récalcitrante, a apprécié, je me suis donc dis que j'allais vous partager la recette! La recette est très simple et assez rapide à préparer....
Posté par poupougnette à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  fromage,  oeufs,  ciboulette,  veggie,  galette

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La gourmandise selon Angie
  • Une cuisine bio, saine, locavore et végétarienne ou végétalienne, pour un mode de vie plus sain, sans jamais renoncer à l’essentiel : la gourmandise ! ♥ Auteur, créateur et styliste culinaire, je partage avec vous, avec passion, des recettes simples, naturelles et savoureuses, pour prendre soin de soi tout en se faisant plaisir. Parce que manger sainement, c’est avant tout cultiver le plaisir de bien manger ! ♥
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