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La gourmandise selon Angie
chocolat
29 octobre 2026

Muffin à la noisette : une recette healthy, IG bas, sans gluten et au cœur chocolat coulant

Muffin à la noisette : une recette healthy, IG bas, sans gluten et au cœur chocolat coulant
Muffin à la noisette : une recette healthy, sans gluten, IG bas et au cœur chocolat coulant Bonjour à toutes et à tous, Si vous suivez mes aventures culinaires depuis quelques semaines, vous connaissez mon obsession : trouver le compromis parfait entre...
1 mars 2026

Kenwood Cooking Chef XL : Avis complet d'une passionnée

Kenwood Cooking Chef XL : Avis complet d'une passionnée
Le Kenwood Cooking Chef XL : L’Avis d’une passionnée et pourquoi il a transformé ma cuisine Bonjour à toutes et à tous, Si vous me suivez régulièrement ici depuis la création de mon blog en 2010, vous connaissez mon attachement viscéral à la cuisine maison,...
12 décembre 2025

Spritz de Noël à la noisette & à la cannelle

Spritz de Noël à la noisette & à la cannelle
🎄 Spritz de Noël noisette & cannelle : des biscuits tendres et parfumés qui rappellent les Noël d’autrefois Il y a des recettes qui traversent le temps, comme des petits morceaux de douceur que l’on partage de génération en génération. Quand décembre...
10 juin 2025

Flans chocolat-sésame #vapeurdouce #sansgluten #sanslactose #sanssucre

Flans chocolat-sésame #vapeurdouce #sansgluten #sanslactose #sanssucre
Bonjour tout le monde, Un flan vapeur au chocolat & au lait de sésame : un dessert fondant, sans gluten à tester absolument ! Si vous cherchez un dessert à la fois réconfortant, sain et ultra fondant, vous êtes au bon endroit. Ce flan vapeur au chocolat...
11 mai 2025

Fudges fondants aux amandes #vegan #sansgluten

Fudges fondants aux amandes #vegan #sansgluten
Bonsoir tout le monde, Pas besoin d'excuses pour une petite douceur, n'est-ce pas?! 😋Surtout si celle-ci est "healthy"! Il y a quelques jours, j'ai reçu de la purée d'amandes complète de la marque Jean Hervé. Une marque que j'affectionne tout particulièrement...
23 mars 2025

Muffins {chocolat & sésame} #vegan #vapeurdouce

Muffins {chocolat & sésame} #vegan #vapeurdouce
Bonjour, On se retrouve en ce dimanche au temps un peu incertain… et comme souvent dans ces moments-là, une seule envie : du chocolat 🍫 Mais pas n’importe comment. J’avais envie d’une recette réconfortante, oui, mais aussi un peu différente. Mon choix...
17 mars 2025

{Caramels de datte au miso enrobés de chocolat} #vegan #IGbas

{Caramels de datte au miso enrobés de chocolat} #vegan #IGbas
Bonsoir à toutes et à tous, Si vous me suivez depuis un petit moment, vous connaissez mon amour pour les dattes fraîches! J'en raffole tout en faisant attention à ma consommation. j'adore en déguster une par ci, par là, en guide goûter ou parfois au réveil......
16 mars 2025

Moelleux au chocolat {sans gluten, sans lactose & IG bas} #vapeurdouce

Moelleux au chocolat {sans gluten, sans lactose & IG bas} #vapeurdouce
Bonjour tout le monde, Je suis ravie de vous retrouver en ce dimanche. Aujourd'hui, il pleut, il fait gris, un temps à rester chez soi bien au chaud, sous un plaid à lire avec une boisson chaude et... une petite gourmandise pour le réconfort n'est-ce...
26 février 2025

Cookies aux graines & raisins secs #sansgluten #sanssucre #igbas&

Cookies aux graines & raisins secs #sansgluten #sanssucre #igbas&
Bonsoir à toutes et à tous, Un petit moment sans venir sur le blog, presqu'un an... un an pendant lequel j'ai eu besoin de me ressourcer et de vivre différemment. Mais me revoilà avec plein de nouvelles idées, de nouvelles recettes et toujours l'envie...
23 février 2023

Muffins à la cacahuète & au chocolat #sansgluten #vapeur

Muffins à la cacahuète & au chocolat #sansgluten #vapeur
Bonsoir à toutes et à tous, Comme vous le savez déjà, je suis souvent à la recherche de recettes simples, gourmandes et saines que ce soit pour mes petits déjeuners ou mes collations. Aujourd'hui, je suis ravie de vous partager cete nouvelle réalisation...
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La gourmandise selon Angie
  • Une cuisine bio, saine, locavore et végétarienne ou végétalienne, pour un mode de vie plus sain, sans jamais renoncer à l’essentiel : la gourmandise ! ♥ Auteur, créateur et styliste culinaire, je partage avec vous, avec passion, des recettes simples, naturelles et savoureuses, pour prendre soin de soi tout en se faisant plaisir. Parce que manger sainement, c’est avant tout cultiver le plaisir de bien manger ! ♥
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À table ! Le livre de cuisine à l’usage des familles écoresponsables, un livre de cuisine veggie pour les familles : recettes faciles, saines et équilibrées, produits de saison, bio et locaux, menus économiques, cuisine maison et astuces anti-gaspi zéro déchet.
Veganissimo : cuisine vegan italienne, livre de recettes végétales inspirées de l’Italie : pâtes, spécialités italiennes revisitées en version vegan, cuisine italienne sans produits d’origine animale et idées de repas gourmands.

 

Shiitake, portobello, pleurote d’Angélique Roussel : livre de cuisine avec plus de 30 recettes originales à base de champignons.
Okara d’Angélique Roussel : livre de cuisine végétale avec 30 recettes pour cuisiner l’okara, pulpe de soja issue de la fabrication du lait de soja et du tofu, en recettes salées, desserts gourmands et alternatives végétales maison.

 

Osez le chanvre en cuisine ! d’Angélique Roussel : livre de recettes végétariennes et vegan à base de graines, huile et farine de chanvre, avec des idées de plats salés, desserts gourmands et préparations maison.
Vegan sans gluten d’Angélique Roussel : livre de cuisine vegan et sans gluten, avec des recettes végétales gourmandes, faciles et adaptées à une alimentation sans produits d’origine animale ni gluten.

 

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