millet - La gourmandise selon Angie

millet

25 mars 2025

Muffins {millet, confiture de figue & épices douces} #vegan #vapeurdouce

Bonjour, Je suis contente de vous retrouver ce soir pour une nouvelle recette pleine de douceur. Des muffins moelleux, sans gluten, sans lactose et sans œufs, mais plein de gourmandise et de saveur! En effet, il me restait un fond de confiture de figue...

Posté par Angie à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vapeur douce, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, millet, figue, pain d'épices, épices, vegan, psyllium

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23 mars 2025

Muffins {chocolat & sésame} #vegan #vapeurdouce

Bonjour, On se retrouve en ce dimanche avec un temps incertain et donc une envie de chocolat pour se réconforter! Mais je ne souhaitais pas une recette simple de chocolat, j'ai eu envie de le coupler avec une saveur intense et mon choix s'est tourné vers...

Posté par poupougnette à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sésame, vegan, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, vapeur douce, amande, millet

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5 décembre 2019

Manele de la Saint-Nicolas #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Quand j'étais petite j'attendais toujours avec impatience la Saint-Nicolas, parce que ma mère étant vosgienne, cette fête était tout aussi importante que Noël. Aussi, à la Saint-Nicolas, même si on mange beaucoup de pain d'épices,...

Posté par poupougnette à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat, noël, vanille, brioche, végétal, vegan, millet

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3 décembre 2019

Truffes {chocolat & marrons glacés} #vegan #glutenfree #Noël

Bonsoir les ami(e)s, Je ne sais pas si vous avez déjà votre menu de Noël en tête, mais je me suis dis que je pouvais peut-être vous partager quelques idées, à l'instar de ces petites truffes gourmandes à souhait, qui clôtureront le menu en gourmandise...

Posté par poupougnette à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat, noël, végétal, marrons, truffes, vegan, millet, sans gluten

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6 juillet 2018

Clafoutis aux tomates cerises #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Je crois bien que l'heure des vacances a sonné! En tout cas pour ma part oui! Je vais essayé de me ressourcer un peu... Le rythme du blog va sans doute ralentir un peu (même si j'avoue qu'il a déjà reduit ces dernières semaines!),...

Posté par poupougnette à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, tomates, clafoutis, moutarde, vegan, curcuma, millet

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9 février 2018

Beignets au chocolat pour Mardi gras #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Mardi gras arrive à grands pas! Et cette année il était clair qu'il fallait que je fasse des beignets! Je ne me rappelle que trop bien les après-midi où on préparait avec ma maman et mon frère de délicieux beignets . Ils étaient tout...

Posté par poupougnette à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat, vanille, beignets, vegan, millet

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16 janvier 2018

Velouté de panais & chou-fleur au curcuma #vegan #sans gluten

Bonsoir les ami(e)s, Il a des soirs comme ça, après une dure journée, après un temps que l'on peut clairement qualifier de "pourri", on a juste envie d'un peu de douceur... Et je ne parle pas forcément de sucré! Je vous propose ce soir un velouté tout...

Posté par poupougnette à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, soupe, vegan, curcuma, millet, panais, chou-fleur, sans gluten, oignon

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15 décembre 2017

Crème brûlée à l'orange & à la cannelle #Noël #vegan #sans gluten

Bonsoir les ami(e)s, Si vous souhaitez terminé le repas de Noël sur une note légère et fruitée, je vous conseille vivement cette crème brûlée parfumée aux épices et à l'orange. Douce et légèrement acidulée, elle est vraiment, pour moi, le reflet de Noël!...

Posté par poupougnette à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, noël, cannelle, crème, vegan, millet

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9 mai 2017

Flan de millet au caramel #vegan

Bonsoir les ami(e)s, J'adooooore les flans maison. j'en fais de temps en temps,peut-être pas suffisamment en fait! Alors ce week-end je me suis laissée à refaire une recette que je fais depuis plus de 2 ans, mais en changeant un ingrédient. En effet,...

Posté par poupougnette à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, amande, caramel, vanille, végétal, vegan, millet, flan

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20 mars 2017

Ecrasé de pomme de terre au millet #vegan

Bonjour les ami(e)s, Je partage avec vous aujord'hui une recette très simple, mais en version gourmande! Comment ça gourmande? On est bien d'accord que ce n'est pas facile de rendre "attrayant" un plat de pommes de terre écrasé! Et pourtant! Effectivement...

Posté par poupougnette à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, pomme de terre, végétal, vegan, millet

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