lait - La gourmandise selon Angie

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lait

22 septembre 2026

Purée veloutée maison au Cooking Chef XL (ou Traditionnelle)

Ma purée de pommes de terre fétiche : Le secret de l'onctuosité (Zéro surveillance pour soirs pressés) S'il y a bien un parfum capable de nous ramener instantanément en enfance, c'est celui d'une purée maison fumante qui s'invite sur la table du dîner....

Posté par Angie à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, pomme de terre, crème, lait, muscade, sans gluten, sans oeuf, sans lactose, Cooking chef

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6 mars 2020

Gâteau "maman" #sanslactose

Bonjour les ami(e)s, Si vous me suivez sur Instagram, vous avez vu la photo de ma fille au petit déjeuner posté pendant les dernières vacances. Beaucoup d'entre vous m'ont demandé la recette du gâteau présent sur la photo. Je pensais la poster sur instagram,...

Posté par poupougnette à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, cake, vanille, lait, gâteau, sans lactose

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23 janvier 2019

Moon milk #boisson ayurvédique #vegan

Bonsoir les ami(e)s, J'avais envie de partager avec vous une plante qui fait partie de ma vie depuis plusieurs mois maintenant : l'Ashwaganda. Pour vous expliquer brièvement, l'Ashwagandha, appelé également "ginseng indien", est une plante de la famille...

Posté par poupougnette à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, boisson, cannelle, gingembre, lait, safran, érable, épices, ashwagandha, muscade

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28 juillet 2017

Pudding de chia {à la pistache} #vegan

Bonjour les ami(e)s, Comme vous le savez le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. J'adore me concocter des porridges, mais je les réserve plutôt pour l'hiver, des smoothies, mais parfois j'ai envie de quelque chose de plus léger,...

Posté par poupougnette à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, pistaches, vanille, lait, végétal, graines de chia, pudding, vegan

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24 juillet 2017

"Lait" de pistaches #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Vacances obligent, on a plus de temps pour préparer le petit déj, n'est- ce pas? Et que diriez-vous de préparez vous même vos laits végétaux?! Aujourd'hui, j'avais envie de partager avec vous mon "lait" du moment. Une boisson végétale...

Posté par poupougnette à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, pistaches, lait, végétal, vegan

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13 mars 2017

Latte moringa #vegan

Bonjour les ami(e)s, J'ai eu envie de partager avec vous une recette très simple mais ô combien délicieuse et pleine de vitamines! ;) En effet, si vous vous souvenez, je vous ai parlé il y a quelque temps du moringa, lors de la réalisation de mes truffes...

Posté par poupougnette à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, amande, coco, lait, végétal, vegan, moringa

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20 janvier 2017

Porridge salé {Avoine & champignons persillés} #vegan #sans gluten

Bonjour les ami(e)s, Il y a des jours où la flemme s'installe... Des jours où je n'ai pas envie de cuisiner... Des jours où le canapé est mon refuge... Non pas que j'aille mal, mais juste parce qu'il fait froid, qu'une migraine s'est emparée de moi, ou...

Posté par poupougnette à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, champignons, lait, échalotes, vegan, avoine, porridge

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13 janvier 2017

Porridge d'avoine {Orange, cannelle & pistache} #vegan #sans gluten

Bonjour les ami(e)s, Lorsqu'il fait froid le matin, je trouve beaucoup plus sympa l'idée de partage un repas chaud et bien consistant, à l'instar de ce porridge. Certes, je me lève un peu plus tôt, mais juste de 10 minutes, on est bien d'accord que ce...

Posté par poupougnette à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, orange, cannelle, pistaches, lait, vegan, avoine, porridge

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16 mars 2015

Brownie chocolat/noisettes #vegan

Tout simplement une envie irrésitible de brownie au chocolat! Une envie de douceur, parce qu'en ce moment le coeur n'y est pas... Une envie de chocolat, mais pas de gros gâteaux gras... Parce que depuis un bon moment maintenant j'ai considérablement changé...

Posté par poupougnette à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, lait, végétal, graines de chia, vegan, brownie

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11 décembre 2014

Chocolat blanc chaud au thé matcha #Noël vegan

Le week-end arrive... il fait froid dehors... Vous me suivez? Rien de mieux qu'un bon chocolat chaud entre les mains pour se réchauffer! Des chocolats chauds, j'en fais souvent, mais je n'ai jamais essayé au chocolat blanc! Peur que ce soit trop sucré......

Posté par poupougnette à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, chocolat, noël, lait, matcha, vegan

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La gourmandise selon Angie

Une cuisine bio, saine, locavore et végétarienne ou végétalienne, pour un mode de vie plus sain, sans jamais renoncer à l’essentiel : la gourmandise ! ♥ Auteur, créateur et styliste culinaire, je partage avec vous, avec passion, des recettes simples, naturelles et savoureuses, pour prendre soin de soi tout en se faisant plaisir. Parce que manger sainement, c’est avant tout cultiver le plaisir de bien manger ! ♥
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