Bonsoir les ami(e)s, Qui dit Noël, dit bûche bien évidemment. Après vous avoir préparé des bûches gourmandes : au chocolat, façon pain d'épices, façon tiramisu... J'ai décidé de réaliser une bûche plus légère : une bûche exotique à la mangue. Que vous...

Bonsoir les ami(e)s, Il y a des matins où quand je me lève j'ai une subite envie de fruits... ça peut être des fruits rouges, de la pomme, de la poire et aujourd'hui ce fut de la mangue! Et si mon corps me réclame quelque chose c'est que je dois lui donner!...

Comme je vous l'annonçais il y a une semaine maintenant, j'ai participé à un swap culinaire. Dans mon délicieux colis se trouvait une confiture de mangue parfumée à la liqueur d'Angélique (une plante qui pour moi a un p'tit goût anisé). Mais comme je...

Avec ce beau soleil, une envie de frais dans l'assiette, de fruits, de couleurs, d'exotisme... Bref une envie d'évasion pour me sentir en vacances!! ^^ ça tombe bien, il y a quelques temps j'ai gagné un concours chez Gourmand'Iz . J'ai reçu un joli bouquin...

Une recette légère qui se dévore sans complexe! ^^ Et qui sent bon l'exotisme pour s'évader le temps d'une soirée... - 250 g de crevettes décortiquées - 2 mangues - 1 oeuf - un petit fromage blanc 0% MG - 2 citrons verts - 150 g de noix de coco râpée...