poireau - La gourmandise selon Angie

poireau

3 février 2020

Terrine {poireau & lait de coco thaï } #vegan #glutenfree #vapeur

Bonsoir les ami(e)s, Ce soir j'invite vos papilles au voyage avec une petite recette de terrine végétale au poireau et parfumée au lait de coco façon thaï. Les saveurs thaï rehaussent à merveille l'odeur du poireau, sans le masquer complètement. Pour...

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Tags: salé, poireau, coco, végétal, vegan, sans gluten, terrine, sans lactose, sans oeufs, thaï

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15 avril 2019

Galettes d'okara aux légumes & à l'avoine #vegan #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s, Comme vous le savez, après la sortie de mon dernier livre "okara" aux éditions La Plage, je vous avez dit que j'avais pas mal de recettes à partir d'okara à partager avec vous, donc comme vous pouvez vous en doutez, ce soir je partage...

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Tags: salé, poireau, carotte, soja, flocons d'avoine, ail, moutarde, oignon, galette, vegan sans gluten, okara

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6 avril 2018

Empanadas express à l'indienne {poireaux & carottes au curry} #vegan

Bonsoir les ami(e)s, J'ai reçu, comme tous les mois, ma box croustipate et je devais réaliser cette fois une recette à base de poireaux et d'une pâte brisée... Dans la box se trouvait également des carottes et de la moutarde parfumée au curry... Je me...

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Tags: poireau, carotte, curry, coriandre, vegan, empanadas

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25 septembre 2017

Blanquette de tofu au lait de coco #vegan #sans gluten

Bonsoir les ami(e)s, Je me remets doucement des microbes qui se sont emparés de moi. Mai sj'ai quand même eu le courage de vous préparer un petit plat bien réconfortant, parce que, oui, j'en avais bien besoin! Douceur et onctuosité sont au rendez-vous...

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Tags: salé, poireau, carotte, citron, tofu, coco, végétal, coriandre, vegan

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13 septembre 2017

Quiche aux poireaux, millet & noix #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Inutile de vous dire qu'il fait froid, trop froid pour la saison, et que du coup les soirées sont teintées de veloutés et autres plats réconfortants... hier, j'ai mangé la première soupe de l'année... moi quipensait attendre la fin...

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Tags: salé, poireau, noix, tofu, échalotes, végétal, vegan, quiche

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1 mars 2017

Velouté de pois cassé aux poireaux & lait de coco #vegan

Bonjour les ami(e)s, Je ne sais pas chez vous, mais ici nous avons eu quelques jours de beau et grand soleil et là, l'humidité, le froid et la pluie reviennent en force! (d'ailleurs je remercie monsieur météo qui grâce à lui, me suis (encore) choper un...

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Tags: salé, poireau, carotte, soupe, coco, oignons, végétal, vegan, pois cassés

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16 janvier 2017

Pot au feu au tofu fumé #vegan

Bonjour les ami(e)s, Maintenant que le froid est bien installé, je ne rêve que d'une chose : un plaid bien chaud et de chocolats chauds... Malheureusement je ne vis pas dans un conte de fée, et cela ne me suffira pas vraiment pour vivre... Quoique en...

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Tags: poireau, carotte, pomme de terre, tofu, thym, oignons, navets, vegan

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1 février 2016

Crêpe à la noisette {tofu fumé, poireau & champignons} #chandeleur vegan

A la veille de la chandeleur, je vous présente la deuxième recette que j'ai réalisé pour l'occasion. Il s'agit ici d'une crêpe salée, même si je dois avouer que je préfère les crêpes sucrées!! ;) Ceci dit, je vous garantie que ces petites crêpes salées...

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Tags: salé, plat, poireau, tofu, noisette, champignons, crêpes, vegan

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22 février 2015

Ravioles au matcha {tofu fumé, poireau & champignons}

Il y a quelques tesmp, jai été contacté par Markal pour participer à une nouvelle box mystère. Le principe est de recevoir un produit inconnu et de le cuisiner avec un fruit ou légume de saison, sur un thème prédéfini. Cette fois, il s'agissait du thème...

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Tags: poireau, tofu, champignons, matcha

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10 janvier 2012

petits flans de poireaux 'light" ^^

Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande (certes ^^) mais surtout "light". Un petit flan simple mais remplit de saveurs et léger, comme je le disais, ce qui nous permettra de piocher quelques-uns de ces chocolats de Noël qu'on a pas encore réussi...

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Tags: salé, entrées, poireau

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