Aujourd'hui une recette facile à réaliser et surtout ultra gourmande, qui plaira aux petits (enfin plus aux petites filles je pense ^^ ) et aux plus grands (pour leur petit côté régressif!!).

J'ai eu envie de faire des cookies aujourd'hui! Chocolat blanc?! Ou chocolat noir?! Je réfléchis et puis, tant pis, ce sera la première tablette qui tombera entre mes mains qui sera l'heureuse élue!! ^^ Je me dirige vers mon placard, j'ouvre la porte, et là, mes yeux tombent nez à nez sur mon fameux paquet de carambars®  Circus!! Du coup, la recette s'est naturellement imposée à moi : mais bien sûr, des cookies aux carambars® !! ^^ Voici donc, sans plus tarder, la recette de ces petits biscuits que l'on dégustera bien volontiers au goûter avec un grand verre de lait! ^^

- 100 g de beurre mou
- 50 g de cassonade
- 200 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 oeuf
- 8 carmabars® "barbe à papa"
- colorant rose 

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Dans un saladier, battre à l'aide d'un fouet électrique le beurre mou. Ajouter ensuite la cassonade. Battre encore jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
3. Incorporer l'oeuf, la farine, la levure et le colorant. Bien mélanger.
4. Couper les carambars® en petit morceaux. Ajouter la moitié de ces bonbons dans la pâte.
5. Réaliser des petites boules de pâte. Les répartir sur une plaque allant au four. Les aplatir un peu et déposer quelques morceaux de carmabars® sur le dessus; (Faire attention de pas les mettre trop sur le bord, les carambars® fondent vite et coulent!!).
6. Enfourner pour 15 minutes environ.

♥ BONNE DEGUSTATION ♥