piment - La gourmandise selon Angie

piment

12 février 2020

Moelleux au chocolat & piment d'Espelette #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Une petite gourmandise pour fêter la Saint-Valentin comme il se doit? Un moelleux au chocolat au coeur coulant avec une touche de piment pour mettre du pep's à la soirée! ;) Bien évidemment, le piment est facultatif, vous pouvez même...

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Tags: sucré, chocolat, moelleux, saint-valentin, coco, piment, gâteau, sans sucre, sans lactose, sans oeuf

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11 décembre 2019

Chutney d'ananas au gingembre & piment #vegan #Noël

Bonsoir les ami(e)s, La saison d'ananas bat son plein alors pourquoi ne pas en profiter afin d'en cuisiner pour le réveillon?! Aujourd'hui, j'ai cuisiné un chutney à l'ananans, cette idée me trottait dans la tête depuis un petit moment et je suis ravie...

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Tags: salé, sucré, confiture, ananas, gingembre, chutney, piment, végétal, coriandre, moutarde, vegan, sans gluten

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17 septembre 2018

Maïs grillé au beurre d'amande & miso épicé #vegan #glutenfree #express

Bonsoir les ami(e)s, Ce soir, c'est le maïs que j'invite gentiment dans ma cuisine... Ah le maïs! Il a tout pour plaire, surtout en salade! Mais pour ce soir je vais faire l'impasse de la salade et me concentrer sur l'épi de maïs entier! ça fait longtemps...

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Tags: maïs, amande, citron, piment, coriandre, vegan, miso, sans gluten

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14 septembre 2018

Chutney de prunes #vegan #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s, Les dernières prunes sont là... prêtes à être consommer telles que, ou encore en tarte, confiture... Mais ici, comme elles s'abîment vite à cause des températures encore chaudes, j'ai opté pour un chutney! Parce que je n'avais pas...

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Tags: salé, sucré, cannelle, gingembre, chutney, piment, girofle, prunes, vegan, sans gluten, échalote

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10 octobre 2017

Curry d'ananas au lait de coco #vegan #sans gluten

Bonsoir les ami(e)s, L'envie de partager avec vous une recette, ou plutôt un véritable coup de coeur! Il y a bien longtemps que j'avais envie de réaliser une recette de curry d'ananas et c'est chose faite aujourd'hui, et je ne le regrette absolument pas....

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Tags: ananas, curry, coco, oignons, piment, végétal, ail, vegan, sans gluten

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21 juillet 2017

Chana masala #vegan

Bonjour les ami(e)s, Les premières tomates du jardin sont là!! Youhou!! :) Je me suis faite une petite salade hier soir, et franchement ça fait plaisir! :) Mais aujourd'hui, j'avais envie d'un plat un peu plus rassasiant, alors je vous ai concocté un...

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Tags: salé, tomates, gingembre, oignons, piment, pois chiches, végétal, coriandre, ail, épices, vegan, curcuma

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28 juin 2017

Feta végétale {marinée à l'huile d'olive & aux herbes} #vegan

Bonsoir les ami(e)s, On se retrouve aujourd'hui pour une petite recette qui vous suivra tout l'été (même si les températures sont bien descendues depuis hier et que le temps n'est pas vraiment au pique-nique, ni repas sur la terrasse...). Il s'agit d'une...

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Tags: salé, tomates, tofu, thym, piment, végétal, poivre, romarin, basilic, vegan, feta

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9 janvier 2017

Spaghetti "Sauce "detox" à l'avocat, chlorella, ail & piment} #vegan

Bonjour les ami(e)s, Je n'aime pas particulièrement le terme "detox", mais de façon général après les fêtes, ça fait toujours du bien de reprendre une alimentation plus saine. Je n'ai pas fais beaucoup d'excès pendant les repas, j'ai plus facilement craqué...

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Tags: avocat, piment, ail, pâtes, detox, vegan, algue, chlorella

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21 novembre 2016

Velouté de maïs au pop corn pimenté #vegan & sans gluten

Bonjour les ami(e)s, On poursuit avec la saga des soupes! Ce qui est bien, c'est que je ne m'en lasse absolument pas! Dès que l'automne pointe le bout de son nez, je dégaine ma grosse casserole et commence mes veloutés.... Il n'y a rien de mieux qu'un...

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Tags: salé, maïs, soupe, amande, piment, vegan, pop corn

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27 septembre 2016

Chili con tempeh #vegan

ça y est, nous y sommes... L'automne vient de pointer le bout de son nez. pour mon plus grand plaisir, même si je dois avouer avoir du mal à ranger mes tongs et mes shorts avant l'été prochain. mais heureusement que l'automne nous apporte beaucoup de...

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Tags: salé, tomates, maïs, poivrons, oignons, piment, végétal, ail, haricots, vegan, tempeh

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