ananas - La gourmandise selon Angie

ananas

6 décembre 2022

Crème d'ananas - tartare d'ananas et passion #Noël #glutenfree

Bonsoir tout le monde, Il y a quelques jours, j'ai reçu un joli panier de Noël Le Campanier. Ce panier est composé de fruits de saison bio & de produits BIO festifs à offrir, à déguster ou à cuisiner (Livré à domicile partout en Ile-de-France) A l’occasion...

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Tags: sucré, noël, ananas, vanille, crème, coco, agar-agar, sans gluten, oeuf

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11 décembre 2019

Chutney d'ananas au gingembre & piment #vegan #Noël

Bonsoir les ami(e)s, La saison d'ananas bat son plein alors pourquoi ne pas en profiter afin d'en cuisiner pour le réveillon?! Aujourd'hui, j'ai cuisiné un chutney à l'ananans, cette idée me trottait dans la tête depuis un petit moment et je suis ravie...

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Tags: salé, sucré, confiture, ananas, gingembre, chutney, piment, végétal, coriandre, moutarde, vegan, sans gluten

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10 octobre 2017

Curry d'ananas au lait de coco #vegan #sans gluten

Bonsoir les ami(e)s, L'envie de partager avec vous une recette, ou plutôt un véritable coup de coeur! Il y a bien longtemps que j'avais envie de réaliser une recette de curry d'ananas et c'est chose faite aujourd'hui, et je ne le regrette absolument pas....

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Tags: ananas, curry, coco, oignons, piment, végétal, ail, vegan, sans gluten

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9 juin 2016

Brochettes exotiques {Tofu, ananas & poivron} #Barbecue vegan

Avec ce beau soleil, inutile de vous dire que l'idée d'un barbecue était bien évident. Oui, un délicieux barbecue avec plein de légumes et de jolies brochettes, mais sans viande!! ;) Qui aurait pu croire que les invités se seraient régalés avec du tofu?!...

Posté par poupougnette à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, poivrons, tofu, oignons, végétal, vegan, brochette

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1 mars 2013

Pickles d'ananas {vanille & piment}

Des pickles?! Késako?! Les pickles sont des conserves au vinaigre accompagnés d'épices telles que du gigembre, du poivre, de la moutarde... qui servent de condiment. J'ai découvert cette façon de conserver les aliments il y a quelques temps avec des oignons,...

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Tags: sucré, ananas, vanille, conserve, piment, girofle, poivre

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17 février 2013

Panna Cotta {façon Pina Colada}

En allant faire mes courses ce week-end, je n'ai pas pu résister à acheter un ananas! j'adore ce fruit exotique... D'habitude je le mange nature mais là je dois avouer qu'il était plutôt fade! :( Alors je me suis dis qu'il fallait que je trouve une petite...

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Tags: sucré, gourmandises, fromage, ananas, noix de coco, rhum, panna cotta

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14 août 2012

Tartare salé {avocat, mangue et ananas} parfumé à la vanille

Avec ce beau soleil, une envie de frais dans l'assiette, de fruits, de couleurs, d'exotisme... Bref une envie d'évasion pour me sentir en vacances!! ^^ ça tombe bien, il y a quelques temps j'ai gagné un concours chez Gourmand'Iz . J'ai reçu un joli bouquin...

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Tags: salé, ananas, vanille, avocat, mangue, végétal

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15 novembre 2011

nouilles chinoises épicées à l'ananas

Pour un petit dîner vite fait, bien fait et exotique qui fait voyager... - 200 g de nouilles asiatiques - 1/2 ananas - 1/2 poivron vert - ail - 1/2 citron vert - sel, poivre - piment d'espelette - gingembre - huile d'olive 1. Faire revenir l'ananas et...

Posté par poupougnette à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, ananas, citron, poivrons, gingembre, piment, végétal

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