Bateau feuilleté au pesto marin #vegan
Bonsoir les ami(e)s,
Aujourd'hui ce n'est pas de la grande cuisine que je vous propose... Il s'agit juste d'une idée pour présenter votre apéritif durant l'été.
J'ai repris l'idée des sapins de Noël feuilletés qu'on a pu voir un peu partout (et dont j'avais fais ma propre version!), en proposant ici un feuilletage en forme de bateau, pour les enfants. Afin qu'ils puissent le temps d'un repas se prendre pour des gentils pirates... ;)
Pour la garniture, j'ai choisi un pesto tout prêt de la marque Marinoë. il s'agit d'un pesto marin, aux tomates séchées et aux algues, qui correspond parfaitement à mon petit bateau... vous ne trouvez pas?
Je vous ai quand même mis la recette, mais je pense que vous n'en avez pas besoin, hein?
Belle soirée.
Je vous embrasse :-*
{Pour 4-6 personnes}
- 2 pâtes feuilletées végétales
- 1 pot de pesto marin Marinoë
- un peu de lait végétal
1. Étaler la première pâte sur un plan de travail. recouvrir de pesto, puis du second disque de pâte.
2. Couper la pâte en forme de bateau, puis tracer 2 lignes avec la pointe d'un couteau en partant du haut du bateau pour matérialiser le mat. Couper des bandes horizontales de 1,5 cm de large de chaque côté du mat.
3 Préchauffer le four th. 6/7 (200 °C).
4. Torsader chaque bande.
5. Badigeonner la surface de lait végétal.
6. Enfourner le bateau 20 minutes environ, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
7. Servir tiède.