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La gourmandise selon Angie
26 octobre 2020

Maison hantée au chocolat #Halloween

Bonsoir les ami(e)s,

Comme tous les ans, je m'éclate à réaliser des recettes sur le thème d'Halloween. Cette année, le chantier fut plus important avec la réalisation d'une masion hantée... J'avais un peu peur de me lancer dans la réalisation parce que je pensais que c'était beaucoup de boulot mais finalement ça va : le plus long c'est d'attendre que la couche de glaçage sèche pendant le montage.

Pour la recette, je suis partie sur une base de sablé très simple que j'ai juste customisé en y glissant du chocolat en poudre. Bien sûr, vous pouvez la réslier nature selon ce que vous voudrez comme rendu.

Pour le décor, j'ai fais tout simple : une petite poorte avec des billes soufflées, les memes que pour le rebord du toit, des sucres en formes de sorcières, citrouilles et fantômes directement achetés en magasin, du sucre glace pour les toiles d'araignées, un arbre tout en chocolat et voilà! Et quand j'ia vu le syeux de ma fille briller lors du résultat final, je peux vous assurer que ça vaut le coup et que ce n'est pas la peine de faire bien compliqué! ;)

Je vous laisse donc la recette telle que je l'ai réalisé :)

Et n'hésitez ps si vous avez des questions, ou autre!

Très belle soirée.
Je vous embrasse :-*

 

maison hantée chocolat halloween

 

{Pour une maison}

- 400 g de farine T65

- 30 g de chocolat cru en poudre Iswari

- 220 g de margarine (ou beurre)

- 1 sachet de sucre vanillé

- 80 g de sucre glace

- 1 petit oeuf

 

{Pour le glaçage}

- 1 blanc d'oeuf

- 150 g de sucre glace

 

maison hantée recette halloween chocolat 1

 

1. Dans un salaider, mélanger du bout des doigts la margarine (ou le beurre a température ambiante) avec la farine. Quand le mélange devient sabelux, ajouter le chocolat en poudre tamisé, le sucre vanillé, le sucre glace et l'oeuf battu en omelette.

2. Former une boule de pâte et réserver au réfrigérater pendant une vingtaine de minutes.

3. Préchauffer le four à 180°C (th.6).

4. Sortir la pâte du réfrigérateur, l'étaler sur une un plan de travail sur 4 mm  d'épaisseur environ. Découper les formes (4 murs, 2 planches pour le toit, des petits volets) et un gros socle (facultatif).

5. Placer les bsicutis sur une plaque alalnt au four recouerte de papier sulfurisé et enfourner pour 12-15 minutes environ. Attention, les volets cuisnet moins longtemps!

6. Laisser refroidir totalement les biscuits.

7. Préparation du glaçage : dans un bol, délayer le blanc d'oeuf avec le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène, lisse mais pas trop épais (il faudra certainemetn adapter la recette selon la taille du blanc d'oeuf).

8. Coller les parties entre elle sur le socle à l'aide du glaçage.

9. Décorer selon vos envies avec des eptits sucres, du chocolat, du glaçage roayal...)

 

 

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Commentaires
B
Bjr, un vrai chef d’œuvre, bravo...
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