courgette - La gourmandise selon Angie

courgette

17 septembre 2021

Courgette farcie au tempeh #vegan #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s, L'été n'est pas terminé, je profite encore des dernières belles courgettes que j'ai décidé de farcir avec du tempeh. habituellement j'utilise des protéines de soja qui vsuellement donne l'aspect du haché, mais cette fois je me suis...

Posté par poupougnette à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, plat, courgette, soja, ail, vegan, tempeh, sans gluten, oignon

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28 juillet 2020

Galettes de courgettes

Bonsoir les ami(e)s, J'ai testé une nouvelle recette pour ma fille, à base de courgettes, elle, qui est pourtant récalcitrante, a apprécié, je me suis donc dis que j'allais vous partager la recette! La recette est très simple et assez rapide à préparer....

Posté par poupougnette à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, oeufs, ciboulette, veggie, galette

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19 septembre 2018

Bo bun #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Il faut dire que souvent je n'ai que très peu de temps pour manger entre midi et deux. Alors j'aime me composer des assiettes rapides et gourmandes, en peu de temps... Comme cette délicieuse recette de bo bun. Pendant que les nouilles...

Posté par poupougnette à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, courgette, carotte, citron, riz, tofu, cacahuètes, gingembre, végétal, coriandre, ail, vegan, sans gluten, bo bun

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14 août 2018

Gaspacho {courgettes, amande & thym} #vegan #cru #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s, Je reviens avec vous avec une petite recette de saison (of course!) rafraîchissante à souhait! De plus elle est ultra rapide puisque elle est sans cuisson, vous pouvez donc ainsi proposer une soupe froide en moins de 10 minutes et...

Posté par poupougnette à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, courgette, amande, thym, cru, vegan, sans gluten, gaspacho

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10 juillet 2015

Quiche {courgettes, menthe & citron} #vegan

Ah l'été et son soleil... Soleil un peu (beaucoup) brutal ces derniers jours... Des salades à tous les repas, ou preque! Des salades à gogo, mais pas que... Entre deux grosses journées ensoleillées, j'ai réussi à allumer mon four pour concoter une petite...

Posté par poupougnette à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, courgette, amande, tofu, ail, vegan, quiche

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19 juin 2014

Pesto végétal de courgettes crues

Juin et son soleil, juin et ses courgettes! Entre les 2, je ne peux choisir.. Le soleil fait tellement de bien au moral et il annonce doucement les vacances estivales et les balades au bord de l'eau... Et les courgettes, délicieux légumes que j'adore...

Posté par poupougnette à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, courgette, citron, végétal, tartinade, ail, pesto, basilic, sauge

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10 juin 2014

Roulés de courgettes crues farcies à la Provençale

Comme je vous le disais dans mon post "Tartines végétales fraises-melon à l'ail & fines herbes", j'ai été contacté il y a quelques semaines par la marque Soy pour participer à un concours de cuisine. Le but étant de préparer une première recette sur le...

Posté par poupougnette à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, tomates, courgette, tofu, végétal, olives

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27 mai 2014

Mini cake {courgette-feta & 5 graines}

Quel plaisir de retrouver les courgettes sur les étals. J'en raffole... ça sent le soleil, les pique-niques... Et c'est justement pour participer à un de ces petits pique-nique que j'ai décidé de réaliser des mini cakes. Rien d'exceptionnel dans le choix...

Posté par poupougnette à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, courgette, fromage, oeufs, muffin, cake, soja, graines de lin, graines de courge, graines

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27 juin 2013

Terrine de légumes du soleil {à la crème de poivron}

La chaleur n'est pas encore au rendez-vous, mais le soleil est là malgré tout... et l'envie de fruits & légumes de saison également! Quelques courgettes, aubergines, tomates et le repas léger du soir est tout trouvé! J'ai eu envie de réaliser une terrine...

Posté par poupougnette à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, tomates, courgette, partenaire, poivrons, thym, aubergine

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5 septembre 2012

Beignets de fleurs de courgette pour prolonger les vacances ^^

Recette typique de Nice, qui sent bon l'été et qui donne envie de poursuivre encore un peu ses vacances... Pour continuer dans la lignée de mes vacances sur la Côte d'Azur, je vous livre aujourd'hui la recette pour réaliser de délicieux beignets de fleur...

Posté par poupougnette à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, courgette

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