ღ Direction la Provence : petits moelleux au chocolat parfumés à la lavande et au miel ღ

13 avril 2012

ღ Direction la Provence : petits moelleux au chocolat parfumés à la lavande et au miel ღ

ça fait bienn longtemps que je n'ai pas fais et surtout dévorer de délicieux petits moelleux au chocolat! Donc aujourd'hui, direction les fourneaux!! Alors qu'est-ce qu'il me reste comme chocolat?! Oh, tiens, j'ai du chocolat que mon partenaire Newtree m'a envoyé!! Alors, ce sera... chocolat-lavande, ça tombe bien j'ai acheté il y a quelques semaines des fleurs de lavande séchées!! ^^J'ajouterai une touche de miel et ce sera direction la Provence!! ^^

- 50 g de cassonade
- 90 g de chocolat parfumé à la lavande Newtree
- 3 blanc d'oeufs
- 40 g de farine
- 40 g de poudre d'amandes
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de lavande séchée

1. Préchauffer le four à 170°C (th.5/6).
2. Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade et la poudre d'amandes.
3. Ajouter le chocolat fondu (au bain-marie), les blancs d'oeufs légèrmement fouettés à la fourchette, le miel et la lavande sechée (facultatif). Bien mélanger la préparation.

4. Verser la préparation dans les moules à muffins ou autre au 2/3.
5. Enfourner pour 30 minutes.
6. Laisser tiédir avant de déguster avec un bon thé ou café, au soleil bien sûr!! ^^

MERCI à mon partenaire Newtree!! ^^

et avec mes petits moelleux, je participe au défi fleur pour recette de

ღ BONNE DEGUSTATION ღ

Posté par poupougnette à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, gourmandises, chocolat, moelleux, miel, lavande

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♥ petites crèmes brûlées au Toblerone® ♥

Mise à l'honneur + suite de mon livre Pixum ^^

Commentaires

Léa

15/04/2012 19:52

Moi aussi le 4h je viendrais bien le faire chez toi ^^ Girlz talk ^^

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lebon pequery

15/04/2012 17:08

Exquis ces petit moelleux!bravo! Bonne soirée!

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LeeYaa

15/04/2012 08:12

Je note ces petites bouchées sont pleine de saveurs, que j'adore !

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Messergaster

15/04/2012 08:07

charmants ces petits gateaux avec leurs rubans!

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barbara

15/04/2012 07:54

c'est très appétissant j'avoue, jamais gouté ce chocolat à la lavande, j'y penserais la semaine prochaine, je prends toujours celui au gingembre ou celui au piment, c'est super pour les ganaches bisous !

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