24 février 2012
ღ cookies flocons d'avoine - cranberries ღ
De délicieux petits cookies aux flocons d'avoine, faciles à réaliser, sain et idéal pour faire le plein d'énergie!! ^^
- 80 g de beurre mou
- 100 g de cassonade
- 150 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 140 g de flocons d'avoine
- cranberries
1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Dans un saladier, battre le beurre en pommade. Ajouter ensuite la cassonade. Battre encore jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
3. Incorporer l'oeuf, la farine et la levure. Bien mélanger.
4. Ajouter les flocons d'avoine et les cranberries.
5. Réaliser des petites boules de pâte. Les répartir sur une plaque allant au four. Les aplatir un peu.
6. Enfourner pour 12 minutes environ.
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