Après mes oeufs cocotte tomates-oignons, je me lance dans l'oeuf cocotte sucré-salé! Un petit délice rapide qui fait toujours son petit effet!  

     - 2 oeufs

     - 1/2 pomme

     - 80 g de camembert

     - 2 cuillère à soupe de crème fraîche          

     - sel, poivre

     - paprika, cumin... (faculatif)
     

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).

2. Couper la pomme et le camembert en petits dés dans les fonds des ramequins. Y ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche. Saler et poivrer.

3. Casser un oeuf sur le dessus.

4. Enfourner et faire cuire 10 minutes environ.

5. A la sortie du four saupoudrer de paprika, de cumin... (moi j'ai  mis du paprika!)